Nos produits
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Fraises Nous avons quatre variétés disponibles : Jewel, Veestar, Annapolis et Cabot. Nos champs regorgent de fraises de gros calibre juteuses à point. En un mot, elles font l'envie des compétiteurs! Fait intéressant : les fraises contiennent une substance appelée acide ellagique qui aurait des propriétés anti-cancérigènes. 21 juin au 15 juillet |
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Framboises rouges Nous cultivons quatre variétés, dont Killarney, Madawaska, Festival et Boyne. 10 juillet au 10 août |
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Framboises noirs La variété cultivée est Jewel. Venez vite en cueillir, car elle disparaît rapidement ! 10 juillet au 10 août |
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Bleuets Notre champ de bleuets en corymbe est d'une beauté éblouissante. Plusieurs variétés y sont cultivées, dont Patriot, Bluecrop, Blueray, Bluetta, Chippewa, Nothblue, Northland, Polaris et Spartan. Saviez-vous que les bleuets constituent une excellente source d'antioxydants ? Bref, nos bleuets sont aussi agréables à regarder qu'à déguster ! 16 juillet au 12 août |
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Cassis Les cassis sont recherchés pour leurs propriétés culinaires. Par exemple, avec ces petits fruits, vous pouvez faire des coulis pour les desserts que vos invités ne seront pas prêts d'oublier. 10 juillet au 10 août |
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Groseilles Les groseilles contiennent une haute teneur en vitamine C. De plus, avec ces petits fruits, vous pouvez faire de succulentes gelées et confitures. 10 juillet au 10 août |
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Gadelles rouges Rien de mieux qu'une gelée ou d'une confiture à base de gadelles rouges ! 10 juillet au 10 août |
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Gadelles blanches Rien de mieux qu'une gelée ou d'une confiture à base de gadelles blanches ! 10 juillet au 10 août |
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Maïs Nous cultivons des variétés deux couleurs à petits grains. Grâce à son goût sucré, notre maïs fait fureur ! Nul doute de sa fraîcheur puisqu'il est cueilli la journée même ! 1 août au 25 août |